martes, 24 de marzo de 2015

HACEMOS PATÉ DE ACEITUNA

Antes de nuestra visita al Museo de las Ciencias del Vino, elaboramos un paté de aceituna u olivada, también conocido en Francia, como Tapenade. Usando la receta del país galo, anticipándonos a la celebración del Día de Europa,en el mes de Mayo, elaboramos pequeños canapés con este paté y poder dar a degustar a la comunidad educativa del I.E.S.: Santiago Apóstol.
Entre los ingredientes de este paté están el ajo y la aceituna, 2 de los 3 alimentos objeto de nuestra asociación. Para complementar la degustación realizamos un mural explicativo con diversos aspectos de la aceituna.
Éstos son algunos de los momentos vividos durante esta actividad.




miércoles, 18 de marzo de 2015

VISITA MUSEO DE LAS CIENCIAS DEL VINO

Cómo una de las últimas actividades dentro de nuestro  proyecto Teenemprende, hemos visitado "Museo de las Ciencias del Vino" de la cuidad de Almendralejo. El vino es un de los alimentos que hemos estado analizando, y visitando este museo nos hemos empachado de su historia, cultura, cultivo e implicación en nuestra región, tanto social, económica como culinaria.
Agradecer a su personal la atención prestada y la facilidad para poder visitar sus instalaciones.

miércoles, 25 de febrero de 2015

viernes, 20 de febrero de 2015

Comenzamos la búsqueda de información

Ya estamos buscando información de nuestros alimentos. Nos hemos dividido en grupos para que sea más fácil la búsqueda.